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常圧蒸留による、麦のしっかりした味わい。
樽熟成で、飲みやすいタイプ。
「常圧閻魔(じょうあつえんま)」と樽熟成の本格大分麦焼酎。
甘い薫りの黒麹でゆっくり発酵させた麦焼酎と樽熟成の本格大分麦焼酎と一次仕込も二次仕込も黒麹による麦麹だけを使った「全量麹仕込」の組み合わせ。
3年以上長期貯蔵熟成させた麦焼酎です。
良質の麦だけを原料として100%単式蒸留で造られた本格焼酎です
焼酎の定番。!・・・「いいちこ」は厳選された大麦・大麦麹と天然の清冽な水からつくられた本格焼酎です。水割り、オン・ザ・ロックス、そしてお湯割りで。焼酎のよさを、さらに磨き込んだうまさをお楽しみください。
只今「特価中!」 「いいちこ」は厳選された大麦・大麦麹と天然の清冽な水からつくられた本格焼酎です。水割り、オン・ザ・ロックス、そしてお湯割りで。焼酎のよさを、さらに磨き込んだうまさをお楽しみください。
安心院蔵の醸造元、大分銘醸は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた大分県の北部・宇佐の地で、清酒製造で培った伝統の技を生かし、常にお客様の求める本物の味わいを追求し、日々こだわりの焼酎造りに挑戦している蔵元です。
原料は、大麦と大麦麹100%を使用。厳選した原料を独自の製法で発酵させ蒸留したもので、清酒の名門酒蔵ならではの技術と製法により造り上げました。
『銀座のすずめ黒麹』は、従来の大分麦焼酎以上に麦の
「銀座のすずめ」とは、かつて銀座において、時を忘れ友らと粋に酔い、語り、夜を明かした酔人たちをすずめになぞらえて、名付けました。
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