おすすめ*●
*西酒造の薩摩宝山の黒麹仕込み。*●従来の薩摩宝山が白麹を使用しているのに対し、薩摩宝山(黒麹仕込)はその名の通り黒麹を用い製麹します。
1次醗酵では鹿児島-2号酵母を丁寧かつ丹念に育て、2次掛けのさつまいもは南薩摩の肥沃な大地で育った黄金千貫を丹念に磨き使用しております。
黒麹仕込特有の香ばしさと蒸かし芋のふくよかな香りがあり、奥深い味わいとさらりとしたキレの良さが楽しめます●蔵元: 西酒造 ・本格焼酎: いも焼酎 ・原料: 南薩摩産黄金千貫芋・米麹 ・内容:量 1800ml・ アルコール: 25度 ・種麹: 黒麹(米)・ 産地: 鹿児島県 。